هات داگ

طرز تهیه هات داگ رستورانی

طرز تهیه هات داگ رستورانی

هات داگ یکی از غذاهای فست فودی است که تقریبا مورد علاقه همه کسانی است که سوسیس و کالباس دوست دارند. هات داگ که به آن فرانکفورتر و وینر هم گفته می شود یک نوع سوسیس سرخ شده و یا آب پز شده است که داخل نان مخصوص هات داگ قرار داده می‌شود و با پیاز کاراملی شده یا خام و سس کچاپ و خردل سرو می‌شود. در این مطلب طرز تهیه هات داگ رستورانی را به شما آموزش می‌دهیم.

 

هات داگ چیست؟

هات داگ که به آن فرانکفورتر و وینر هم گفته می شود یک نوع سوسیس سرخ شده و یا آب پز شده است که داخل نان مخصوص هات داگ قرار داده می‌شود. چاشنی‌های هات داگ معمولا شامل، خردل، کچاپ، سس مایونز، پنیر رنده شده و پیاز کاراملی شده هستند. بسیاری بر این عقیده هستند که هات داگ برای اولین بار در آلمان و شهر فرانکفورت درست شده و بعد به کشورهای دیگر مثل آمریکا صادر شده است و به یک غذای خیابانی خوشمزه و محبوب تبدیل شده.

طرز تهیه هات داگ

هات داگ یکی از غذاهای فست فودی است که تقریبا همه دوست دارند. هات داگ که به آن فرانکفورتر و وینر هم گفته می شود یک نوع سوسیس سرخ شده و یا آب پز شده است که داخل نان مخصوص هات داگ قرار داده می‌شود و با پیاز کاراملی شده یا خام و سس کچاپ و خردل سرو می‌شود.
زمان آماده سازی5دقیقه دقیقه
زمان پخت15دقیقه دقیقه
زمان کل20دقیقه دقیقه
تعداد3 نفر
مواد لازم
3 عدد هات داگ
3 عدد نان هات داگ
روغن یا کره برای سرخ کردن
سس خردل
سس کچاپ
2 قاشق غذاخوری پیاز نگینی خرد شده
پنیر چدار ورقه ای

دستور العمل‌

روی هات‌ داگ‌ها را با چاقو یک شکاف ایجاد کنید به طوری که نصف نشوند.
درون ماهیتابه کمی روغن یا کره بریزید و بگذارید هات‌ داگ ها کاملا سرخ شوند.
اگر دوست دارید هات داگ پف کند می‌توانید قبل از سرخ کردن، هات داگ‌ها را برای 5 دقیقه داخل آب جوش بجوشانید و بعد سرخ کنید.
برای درست کردن هات داگ بهتر است از نان مخصوص هات داگ استفاده کنید. نان هات داگ را معمولا از بالا برش می‌زنند. یک برش روی نان هات داگ بزنید و کمی سس داخل نان بریزید.
پنیر چدار ورقه‌ای شده را داخل نان قرار دهید. داخل هر تکه نان یک عدد هات داگ سرخ شده قرار دهید و روی آن سس خردل و کچاپ و پیاز نگینی شده بریزید و سرو کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *